2月份我省豬價先漲後跌

3月或将窄幅走低運行

    據浙江放心肉商情網對全省80家屠宰廠（場）日報監測統計，2月份我省生豬屠宰市場運行情況如下：從市場供應看，全省生豬屠宰上市量65.36萬頭，環比減少39.2%，同比增加9.3%；平均屠宰頭重140.92公斤，環比減少0.97公斤，同比增加1.84公斤。從價格走勢看，月中價格有所上浮，之後持續回落。省内生豬收購(gòu)月均價每公斤17.44元，環比上漲4.7%，同比上漲4.3%；白 條肉批發月均價每公斤22.84元，環比上漲5.1%，同比上漲4.8%。從市地比較看，白 條肉批發價舟山zui高為(wèi)每公斤25.46元，台州zui低為(wèi)每公斤21.50元，地區(qū)間價格極差3.96元，比上月縮小(xiǎo)0.94元。

　 另據對杭州五和肉類交易市場等冷鮮肉調入單位的監測統計，2月份省外調入冷鮮肉1.12萬噸，環比減少47.7%，同比減少30.1%。月均批發價每公斤19.65元，環比上漲3.9%，同比上漲9.7%。

    春節前後豬價迎來了一輪快速上漲後又呈現下跌态勢，假期過後，消費支撐有限，産品走貨速度明顯放緩，市場表現比較清淡。因此根據我們的分(fēn)析研判，認為(wèi)影響3月份行情的因素主要有以下幾個方面：一是供應方面，從能(néng)繁母豬存欄量情況看，未來不短時間内市場仍将保持相對高供應狀态。2月份不僅時值農曆春節期間，同時南北各省雨雪(xuě)天氣多(duō)發，出欄受阻，或延後至3月出欄。且屠宰企業多(duō)迫于庫存壓力繼續釋放凍品，對肉類供應産生一定沖擊。但是，若企業有較強的逢低主動入庫需求，二次育肥的入場将對生豬市場産生一定拉動，緩解了階段性供應的壓力。二是需求方面，3月屠企宰量回歸正常，但由于無節假日或消費旺季支撐，整體(tǐ)消費向好表現一般。市場各類消費品消費慣性回落，家庭消費支撐不足。清明前後，需求利好，豬價或将再度上行。三是政策影響，2024年中央一号文(wén)件正式發布，提出推進鄉村全面振興“路線(xiàn)圖”。農業農村部印發《生豬産能(néng)調控實施方案（2024年修訂）》，在堅持現行工作(zuò)思路、總體(tǐ)要求和“三抓兩保”任務(wù)基本不變的基礎上，将全國(guó)能(néng)繁母豬正常保有量目标從4100萬頭調整為(wèi)3900萬頭，将能(néng)繁母豬存欄量正常波動（綠色區(qū)域）下限從正常保有量的95%調整至92%。同時，《方案》優化了地方生豬穩産保供責任落實，強化了引導生産和市場預期等重點舉措，完善了監測預警、産能(néng)調控等保障措施。浙江省十四屆人大二次會議審議通過《浙江省優化營商環境條例》，3月施行，對提振市場主體(tǐ)信心、增強經濟活力，無疑具有特殊意義。綜上所述，我們認為(wèi)，在二育抄底帶動下将短時間上行，本月整體(tǐ)豬價仍将适度走低。