當前已進入八月，但大米走貨方面仍是毫無起色。無論是産區(qū)或是銷區(qū)，高溫天氣以及消費量持續下降，預計此種格局或将繼續維持一段時間，短期内不容易打破。雖已是青黃不接之時，但整體(tǐ)原糧供應充足，大米未來隻會走貨速度加快，價格上漲之路困難重重。

　　粳米價格堅挺

　　衆所周知近兩周國(guó)家臨儲稻谷成交呈疲态，特别是昨日國(guó)家臨儲拍最低收購(gòu)價稻谷共計投放60.33萬噸，總成交隻有22977噸，成交率為(wèi)0.38%，已連續兩周成交率持續下降。而轉向中儲糧各各分(fēn)公司成交來看，實則市場仍存在一定的剛需，隻是各地方糧源分(fēn)布不均，部分(fēn)米業仍是青睐中儲糧糧源，質(zhì)量較高，在中儲糧黑龍江，部分(fēn)地區(qū)2018年産晚粳稻溢價達到40元/噸，成本支撐其米價難落。同樣吉林與遼甯兩省糧源見底，稻價易漲難跌，米價自然難降，部分(fēn)地區(qū)仍以平穩為(wèi)主。另外今年定向糙米對市場影響非常有限，可(kě)側面支撐其米價。截至目前黑龍江圓粒大米價格在1.7-1.95元/斤、長(cháng)粒大米價格在1.95-2.1元/斤之間、超級稻米價格在1.9-1.95元/斤，遼星大米價格在1.95元/斤左右。

籼米米價跌跌不休

近兩周以來，蘇北以及安(ān)徽大部分(fēn)地區(qū)米價持續下跌，多(duō)半已跌進1.8元/斤以内，并且跌價範圍在擴大，市場競争方面十分(fēn)激烈，主要原因還是原糧成本下降。一方面來自于各地方儲備輪換量增加。另一方面，南方多(duō)持續35度以上的高溫天氣，稻谷保管難度增加，因此稻價持續走低。再過半個月新(xīn)季中晚籼米将陸續上市，預計價格平開平走，今年終端大米市場需求啓動較晚。不能(néng)按照正常理(lǐ)論的淡旺季來判斷市場了，畢竟疫情存在不确定性，在很(hěn)大程度上将抑制大米的走貨。

　　糯米穩中偏強

　　雖然糯米處于季節性消費淡季，但整體(tǐ)來講糯米從未停止上漲的腳步。截至目前北方産區(qū)粳糯米報價在1.85-1.97元/斤、安(ān)徽産區(qū)在1.95-2.02元/斤，部分(fēn)地區(qū)較上周上漲0.05元/斤、湖(hú)北籼糯米多(duō)數暫停報價，原糧已消耗完畢，漲價多(duō)半是受成本增加影響，畢竟當前處于青黃不接。但不見得終端積極備貨，大多(duō)數經銷商仍是持觀望态度。港口暫未有新(xīn)夏秋季越南糯米到貨，截至目前越南冬春季糯米部分(fēn)報價為(wèi)2.05-2.1元/斤不等，但多(duō)數呈有價無市的狀态，在新(xīn)作(zuò)上市之前，糯米價格易漲難跌，但漲的空間或不會太大，畢竟需求低迷是關鍵。

　　綜上所述，八月份立秋節氣後大米市場存在機會，但何時好轉仍是需要下遊啓動。不過新(xīn)米再有20天即可(kě)上市，但今年的新(xīn)米價格或将平穩運行，市場需求或不及預期。大米走貨不暢的背景下，在一定的程度上會抑制新(xīn)稻開秤價格。