10月份我省豬價持續走弱

11月或将小(xiǎo)幅震蕩運行

    據浙江放心肉商情網對全省80家屠宰廠（場）日報監測統計，10月份我省生豬屠宰市場運行情況如下：從市場供應看，全省生豬屠宰上市量88.15萬頭，環比減少0.5%，同比增加27.5%；平均屠宰頭重140.49公斤，環比增加0.25公斤，同比增加1.09公斤。從價格走勢看，月内價格呈現震蕩下行走勢，省内生豬收購(gòu)月均價每公斤17.48元，環比下降4.5%，同比下降39.5%；白  條肉批發月均價每公斤22.62元，環比下降3.6%，同比下降37.4%。從市地比較看，白  條肉批發價舟山Z高為(wèi)每公斤25.43元，嘉興Z低為(wèi)每公斤21.12元，地區(qū)間價格極差4.31元，比上月擴大0.06元。

    另據對杭州五和肉類交易市場等冷鮮肉調入單位的監測統計，10月份省外調入冷鮮肉1.95萬噸，環比增加0.3%，同比增加28.3%。月均批發價每公斤19.24元，環比下降5.6%，同比下降42.8%。

    今年金九銀十的豬肉市場出現了意外的疲軟，國(guó)慶之後，豬價低位區(qū)間震蕩，二育進場不及預期，多(duō)地非瘟疫情反複，部分(fēn)豬源提前出欄，淘汰母豬也有增多(duō)現象，階段性出欄壓力較大。同時今年10月氣溫較高，下遊需求有限，豬價承壓運行。因此根據我們的分(fēn)析研判，認為(wèi)影響11月份行情的因素主要有以下幾個方面：一是供應方面，國(guó)内産能(néng)基礎穩固，母豬、仔豬等存欄高于合理(lǐ)區(qū)間上限。近期受非瘟疫情影響，散戶出欄積極，且豬源體(tǐ)重增加，中大豬也有集中出欄态勢，加之年底規模場有沖量預期，整體(tǐ)供應壓力較大。二是需求方面，11月之後，随着氣溫下降，12月腌臘旺季靠近，市場或出現階段性的做多(duō)挺價合力，但是近年來傳統南方腌臘需求遞減，疊加今年過年時間較晚，此次腌臘時間或斷斷續續進行，對豬價有一定提振，但漲幅高度或将有限。三是政策影響，近日，《浙江省家畜屠宰行業發展規劃》發布，優化屠宰企業布局，加強屠宰企業冷鏈設施建設，推動屠宰企業一體(tǐ)化發展。農業農村部談豬價“旺季不旺”，引導生豬産能(néng)合理(lǐ)回調，促進生豬生産穩定發展将重點做好三項工作(zuò)：一是穩定産能(néng)，二是加強預警，三是預防疫情。綜上所述，我們認為(wèi)，預計11月份豬價或将震蕩運行，上漲空間有限。