豬肉價格在“十一”假期沖高後實現回落。據東方财富Choice數據，全國(guó)22省市平均生豬價格于10月份突破28元/公斤的高位，近日逐步下跌。以四川為(wèi)例，11月22日新(xīn)數據顯示，當地外三元生豬價格為(wèi)25.24元/公斤，較前一日下降1.17%，較10月20日高點28.76元/公斤下降12.24%。

　　消息面上，甘肅、江西等地正在有序投放儲備肉。與此同時，多(duō)家養殖業頭部企業加大供應量，引導豬肉價格合理(lǐ)運行。對此，有業内人士表示，政策面保供穩價信号頻出，旺季來臨豬價有望保持平穩運行。

　　一大批儲備肉“在路上”

　　11月22日，生豬主力連續合約再度下行，截至收盤報20895.00元/噸，當日下跌0.67%，較10月14日高點24300.00元/噸下降14.01%。

　　記者了解到，各地正積極有序投放儲備肉。據甘肅省糧食和物(wù)資儲備局消息，該省第二輪省級儲備肉于11月中旬開始投放，本次共投放省級儲備肉3000噸，投放時間将從今年11月中旬持續到2023年元旦、春節期間，投放價格低于當地市場同類同品質(zhì)肉品價格10%至30%。其中，蘭州市第一批投放時間為(wèi)11月25日至30日，第二批投放時間為(wèi)2022年12月30日至2023年1月15日。另據江西省商務(wù)廳通告，該省于2022年11月16日至2023年1月31日啓動省級儲備豬肉投放工作(zuò)，投放規模為(wèi)600噸，銷售價格為(wèi)12.1元/斤。

　　上海鋼聯農産品事業部生豬分(fēn)析師張斌在接受《證券日報》記者采訪時表示，“相關數據顯示，中 央豬肉儲備9月份共投放4次，10月份投放2次，在11月4日，7次累計投放13.71萬噸。放儲頻率和單次放出量均超過往年。”

　　在政 府投放儲備肉的同時，多(duō)家養殖業頭部企業加大供應，配合做好豬肉保供工作(zuò)。牧原股份方面表示，為(wèi)積極響應保供穩價政策、穩定市場供給，公司前期已快速調整銷售規定并通知相關客戶，目前公司已停止向二次育肥客戶銷售生豬。豬肉消費具有較強的節假日效應，預計公司春節前的銷售節奏會有一定提升。

　　溫氏股份相關負責人在接受《證券日報》記者采訪時表示，“國(guó)慶節前後，為(wèi)滿足廣大消費者對優質(zhì)生豬産品的需求，公司加大部分(fēn)供應量，引導豬肉價格合理(lǐ)運行，助力行業有序健康發展。公司将繼續支持發改委等監管部門的指導和要求，穩定出欄節奏，配合做好豬肉保供工作(zuò)，積極承擔應盡的社會責任。”

　　行業集中度逐步提升

　　國(guó) 家發 改 委新(xīn)聞發言人孟玮近日在新(xīn)聞發布會上表示，今後一段時間生豬豬肉市場供應有保障，價格有望保持相對平穩态勢，難以出現大幅上漲的情形。

　　中金研報分(fēn)析，預計明年上半年生豬價格将先降後穩，生豬行業産業集中度的提高使得國(guó)家調控力度不斷增強，産能(néng)波動有限，生豬價格大概率回歸需求驅動，呈現典型的季節性走勢。

　　2006年至今，我國(guó)經曆了4輪豬周期，生豬行業産業集中度逐步提升。根據農業農村部數據顯示，2021年我國(guó)生豬養殖規模化率首次達到60%，同比增長(cháng)7%。

　　海通國(guó)際研報表示，對标美國(guó)，龍頭豬企Smithfield市占率已達15%，規模排名第二的豬企Triumph foods市占率也達到6%，而2021年國(guó)内頭部豬企牧原股份市占率為(wèi)6%，正邦科(kē)技(jì )和溫氏股份的市場份額分(fēn)别為(wèi)2.22%和1.97%，仍有很(hěn)大提升空間。

　　一位業内人士向《證券日報》記者表示，“未來行業集中度将呈加快提升趨勢。規模化生豬養殖企業在資金、技(jì )術、對抗風險等方面具備優勢，也有利于政策方面進行統一調節和引導，進而有利于減弱和‘熨平’豬周期的波動程度。這對行業從業者而言是一件好事，平穩的豬價将有利于行業高質(zhì)量發展，同樣有利于企業盈利的持續穩定。”

                                                                               來源：證券日報